Medový perníček - do srdca chodníček

„Medový perníček do srdca chodníček“
8. a 9. december 2018 Dom kultúry Nová Ľubovňa
Regionálny spolok včelárov Slovenska Nová Ľubovňa a Obecný úrad Nová Ľubovňa zorganizovali už siedmy ročník podujatia „Medový perníček do srdca chodníček“.
Súčasťou podujatia v tomto roku bol „ Krajský medový festival “.
Už piatok 7.12. bol v znamení vône medového pečiva. Od 14,00 hod. v kuchyni Domu kultúry sa stretli ženy Klubu dôchodcov a včelárky, aby pripravili cesto na pečenie medovníkov a pripravili prvé medovníčky na výstavu a na občerstvenie účastníkov medového festivalu. Včelári vo veľkej sále kultúrneho domu Nová Ľubovňa pripravovali včelársku výstavu, vzorky medu na ochutnávky ako z nášho regiónu tak aj vzoriek medu prakticky z celého Slovenska a medov prihlásených do súťaže o najlepší med nášho regiónu.
Sobota od 10,00 hod. „ Krajský medový festival“ - včelárska výstava včelích produktov, výrobkov z nich , včelárskeho vybavenia, ochutnávka medu a súťaž o najlepší med nášho regiónu z produkcie našich včelárov.
Podujatie po zaznení „Včelárskej hymny spolku včelárov Slovenska“ zahájil predseda Regionálneho spolku Nová Ľubovňa p. Vincent Boleš. Účastníci podujatia mali možnosť oboznámiť sa s vybavením včelára, produktmi včiel, v tomto roku vidieť aj živé včelstvo a ochutnať vzorky jedno- druhových medov z rôznych oblastí Slovenska.
Od 14,00 hod. súčasťou podujatia bol aj kurz pečenia a zdobenia medového pečiva pod taktovkou Veroniky Olšavskej. Veľká sála Domu kultúry bola zaplnená . Príprava cesta, recepty na cesto, vaľkanie , vykrojovanie medového cesta pečenie a zdobenie medovníkov upečených už skúsenejšími mamkami a babičkami si hlavne deti, ale aj začiatočníčky užívali. Určite to bolo vydarené sobotňajšie predvianočné popoludnie. Až do 16,00 hod. nechýbala ochutnávka medu od včelárov nášho spolku a súťaž o najlepší med z tunajšej oblasti Súťaž bola anonymná. Vzorky boli označené číslom. Ohodnotenie medu vykonali účastníci podujatia formou hlasovacieho lístku označením čísla súťažiaceho medu. Prvé miesto s najväčším počtom hlasov obsadil med včelárky Veroniky Olšavskej – med lesný zmiešaný. Spomedzi hlasujúcich bol komisiou vyžrebovaný Tomáš Konkoľ ,Nová Ľubovňa 502, ktorý bol odmenený sladkým včelím medíkom. Návštevníci mali možnosť si zakúpiť včelí med a iné včelie produkty od našich včelárov. A na záver aj posedenie pri dobrom čaji a koláčiku.
Poďakovanie za dobrý priebeh podujatia patrí hlavne Obecnému úradu Nová Ľubovňa nášmu spoluorganizátorovi, sponzorom podujatia – vedeniu firiem v Novej Ľubovni a to Poľnohospodárskemu družstvu, Calendula a.s., Pekáreň Kristián a Urbariátu Nová Ľubovňa , ktorí výraznou mierou prispeli k zdarnému priebehu podujatia. Vďaka za aktívnu pomoc patrí aj členkám Klubu dôchodcov za práce v kuchyni, naším včelárkam, včelárom- členom výboru a ich rodinným príslušníkom. Podujatie podľa odozvy návštevníkov hodnotíme ako úspešné aj napriek zdanlivo nižšej účasti oproti predchádzajúcemu ročníku.
Keďže podujatie „ Medový perníček do srdca chodníček organizujeme z príležitosti pripomínania si sviatku sv. Ambróza- patróna včelárov / 7.12. / v tomto roku na záver podujatia sa konala v nedeľu 9.12.2018 o 10,30 slávnostná Sv. omša obetovaná za včelárov.
V rámci podujatia v sobotu 8.12. od 10,15 hod. vo veľkej sále kultúrneho domu v Novej Ľubovni sa uskutočnila aj včelárska prednáška pre žiakov ZŠ Nová Ľubovňa a žiakov ZŠ Jakubany- susednej obce včelárov nášho regiónu. Téma prednášky bola „Význam včely medonosnej pre prírodu a človeka“ Prednášku viedla paní Veronika Olšavská Prednáška bola pripravená formou prezentácie premietaním na veľké plátno. Prednášku doplnenú o výstavu včelárskeho vybavenia , včelích produktov a včelárskych výrobkov deti sledovali zo záujmom. Prítomnosť živého včelstva v presklenom úli, možnosť vidieť pohyb včiel v úli oživilo atmosféru, ale aj zvýšenie aktívnej účasti na prednáške množstvom otázok zo života včiel. Žiaci mali možnosť ochutnať medové pečivo s čajíkom, rôzne druhy medu občerstviť sa koláčom, ale mali možnosť vyskúšať si aj zdobenie už skôr napečených medovníkov. Deti s úsmevom na tvári odchádzali veselé, s vlastnoručne ozdobeným medovníkom.
Dovidenia na budúcich stretnutiach.
14.december 2018. Vincent Boleš, predseda spolku
Fotogaléria: www.novalubovna.sk/fotogalerie/3/
Foto: František Sás, Vincent Boleš